为了进一步加强食堂食品安全工作，有效预防和遏制食物中毒事故发生，保障广大师生饮食安全，2018年3月20日下午，江安县食药监局对铁清镇中心幼儿园的工作开展情况进行监督检查。
检查组首先了解了食堂食品安全责任主体落实情况，对食堂《餐饮服务许可证》持证经营情况、食堂人员的持证上岗、食堂环境卫生、食品储存、加工操作、资料填写、餐具消毒、食品留样、设施设备等进行重点检查，给该幼儿园的工作中提出了一些很好的建议。
“通过本次检查，让我们了解到工作中存在的不足，我们也将根据领导的建议更加完善自己。”铁清中心幼儿园的老师说。(石敏)
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