为了保障幼儿的食品安全，优化幼儿园食堂的管理工作，5月2日上午，红桥镇政府、镇食药所一行对红桥镇中心幼儿园食品安全工作进行检查指导。
检查组主要围绕幼儿园厨房设施设备、清洗消毒、食品加工操作流程、食品原料贮存、食品留样以及厨房环境卫生情况等进行了实地查看与询问，针对厨房防四害提出更细化的要求。检查组对红桥镇中心幼儿园的食堂卫生及食品安全工作表示满意，同时要求幼儿园严格按照卫生监督部门的规定，认真做好食品卫生工作。
邓园长表示会继续加大对食堂食品卫生工作的监督和管理，努力为孩子们营造一个安全、卫生、满意的用餐环境。（万倩）
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