日前，宜宾市南溪区裴石镇小学为进一步提高安全卫生意识，加强校园食品安全管理，让全校师生都吃上放心食品，营造和谐、良好的的校园环境，该校召开了食堂从业人员培训会。
会议由该校肖玉明校长主持，首先药监局朱所长先给所有食堂工作人员详细讲解了食品采购、储存、加工、留样、消毒等环节应注意的事项。
裴石政府龙助理在会上提出了认识到位，责任到位，落实到位的三要求，肯定了学校食堂食品安全工作取得的成绩，要求食堂食品安全监管和工作人员继续保持严谨，细致的工作作风。
分管安全副校长郭赞武要求大家思想上高度重视，完善各项制度及常规管理。
通过此次会议，学校全体监管和工作人员将认真学习会议精神，落实学校食堂食品安全监督检查制度，切实加强学校安全监管工作，决心把食堂食品安全工作做得更好，让学生，教师吃的安心，吃的放心，使学校的食品安全工作更上一个新台阶。
