2018年9月12日,江安县食药监局、江安县大妙乡人民政府联合对大妙乡中心幼儿园进行食品安全专项检查。
相关领导对大妙中心幼儿园食堂整个加工环节进了细致的查看,对食堂相关制度、粗加工区、洗消间、操作间、留样备餐间、储物室给出了一致好评。针对物品采购环节领导表示进货索证台账要严格把关,做好三防设施。
领导强调:幼儿园食品安全是重中之重,要严格把控食品采购“入口关”,严格按照流程操作,确保师生食品安全。最后,陈园长表示:该园始终坚持《食品卫生安全》制度,在乡政府和食品药品监督所的管理下大妙幼儿园食堂食品安全工作会开展的更好。