2018年11月6日,翠屏区宋家中心校石坪校区组织全体师生观看了由宋家中心校自己拍摄的用餐礼仪规范视频。
主要从以下几个方面对学生进行了用餐礼仪规范教育:一、餐前礼仪。1.在老师的组织下,按规定的时间排除到食堂就餐。2.排队行进过程中保持队伍整齐和安静,不随意开口讲话和互相推搡。3.在水池处排队洗手,洗完手之后关好水龙头。4.排队领取饭食和餐具,排队时站在一米线外,以防拥挤。5.按指定路线到指定位置就餐。二、用餐礼仪。1.在座位上用餐,姿态优雅大方。2.建议先喝汤再吃饭。3.就餐时不随意走动,不窃窃私语。4.饭菜小口食用,细嚼慢咽。5.举止轻缓,防止食物或残渣掉落在地上和桌上。6.食用完毕后将食物残渣放入泔水桶。三、餐后礼仪。1.用纸巾擦拭嘴、手,保持个人卫生。2.将餐具放到指定地点。3.用餐后半小时不进行剧烈运动。
通过观看视频学习,进一步规范了学生的营养餐打餐秩序和用餐礼仪,促进了营养餐工作更上一个新台阶。