11月28日下午，江安县食品药品监督管理局副局长冷昭凤带队来江安县幼儿园检查非洲猪瘟疫情防控工作，江安县食品药品监督管理局高霞股长及相关负责同志陪同检查。
冷局长一行重点检查食品经营者是否严格落实进货查验记录制度;是否从定点屠宰场(厂)采购猪肉等生猪产品;是否购进未经检验检疫或检疫不合格的猪肉等生猪产品，并详细检查了猪肉产品索证索票情况以及餐饮单位的泔水处置情况。
在检查过程中冷局长对该园严格执行进货检查验收、索证索票及猪肉产品质量安全监管工作和规范操作予以肯定，并强调要加强从业人员培训，提高食品安全防范意识，扎实做好猪肉疫情防控工作。
江安县幼儿园园长黄欣表示将严格落实餐厨废弃物流向登记制度，确保饮食安全，让家长们放心。
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