为了进一步提高食堂从业人员的安全意识，确保师生吃到健康、安全的食品。近日，南溪区桂溪中学召开了2023年春期第一学月食堂从业人员安全培训会。
会议由后勤处副主任王顺弘主持。食堂专管员陈善利就从业人员的个人卫生、食材验收及储存、索证索票等方面提出要求，后勤处副主任王顺弘重点对食堂清洗消杀、加工安全和用电安全作了强调。
党支部副书记罗莉萍对上一学月全体从业人员的工作给予了充分肯定，同时提出三点要求：一是提高思想认识，将食品安全当做一项长期性、基础性的工作来抓；二是持之以恒做好食堂环境的清洗消杀工作，并做好消毒台账；三是做好食材验收，特别是冷链食品食材不能进入校园。
桂溪中学
