为切实加强学校食堂食品安全,确保广大师生饮食健康,杜绝食品安全事故的发生,5月31日,江安县委常委、县委办主任王维富以及相关领导一行,来到江安县铁清镇广福初级中学校对食堂饮食安全卫生工作进行检查。
江安县铁清镇广福中学党支部书记、校长杜培和分管副校长柳霞陪同检查。王维富对广福中学师生的就餐情况,食堂的原材料来源等进行了详细询问和了解。检查组一行认真查阅了食堂安全卫生管理制度、从业人员健康证、采购索证、原材料采购验收台账、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料,现场查看了原材料质量及食品贮存情况,逐一检查了食品库房、食堂粗加工间、切配间、消洗间等区域的安全卫生情况。检查中,领导们肯定了江安县广福中学的食品卫生安全工作。王维富说“学校食品安全涉及范围广、影响大,学校食品安全管理工作没有最好,只有更好。”
学校将以此次食品安全检查为契机,持续落实好食品安全主体责任,做实做细食品安全各项工作,织密食品安全防护网,守住学生“饭口”和家长“心口”。
广福中学