4月2日下午，江安县教育和体育局黄强副局长、安办王志通主任以及江安电视台一行在红桥督导组组长周冲的陪同下，到红桥镇中心幼儿园检查幼儿园食品安全工作。
检查组一行认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及炊事员健康证、食品留样和销毁记录、餐用具洗消记录等资料，检查中，领导肯定了红桥幼儿园的食品卫生安全工作，通过询问幼儿园的细节性工作，又提出了一些具有指导性的中肯的意见和建议。
园长邓玉坤表示会继续加大对食堂食品卫生工作的监督和管理，努力为孩子们营造一个安全、卫生、满意的用餐环境。
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