3月29日，南溪区前进小学食堂组织全体员工开展每月一次的业务培训。
学校专管员带领全体员工认真学习了《四川省学校食堂食品安全管理办法》，并联系实际作了深入的阐述讲解，员工们认真做着笔记，对食堂食品安全管理的意义、责任、具体要求、应急措施有了更深刻的理解。
之后，食堂管理人员针对工作中存在的具体问题作了仔细分析，要求全体员工进一步规范操作流程，团结协作，增强服务意识，关注细节，注重培养学生良好的用餐习惯，让学生、家长更加放心，让社会更加满意。
为确保食堂食品安全，增强规范意识和质量意识，学校将会持续开展定期和不定期的员工业务培训，使食堂各项工作不断迈上新台阶。
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