为了更好地促进幼儿的健康成长,让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食,达到“营养、卫生、科学、合理”的标准。5月7日下午,南溪区罗龙街道中心幼儿园召开了本学期的第一次膳食委员会会议。本次会议由19名家长代表、教师代表以及园长共同参与。
园长陈树珍宣布了膳食委员会的成员名单和职责、明确膳食委员会的工作简而言之:就是4关——营养关、进货关、制作关、进食关,接着就我园的膳食管理制度和食谱制定原则,详细介绍食堂的规范管理和幼儿膳食原材料的索证、采购、验收情况。鼓励家长代表要积极收集、反映广大家长对幼儿园膳食的建议,共同提高孩子膳食质量;并向到会人员详细介绍我园如何抓好“四严”工作,即:严把进货关、严把验收关、严把操作关、严把消毒关,博得了家长们的频频点头。最后,膳食委员会成员积极交流意见,提出了许多可行的建议。
该园园方表示:家长们对幼儿园膳食管理的高度评价和建议让我们深受鼓舞。幼儿园将进一步做好幼儿园的膳食管理工作,并通过膳食委员会这一平台,与家长们一起为幼儿的健康成长做出不懈努力。