为了进一步加强幼儿食品安全教育，提高幼儿食品安全自我保护能力，5月24 日，江安县橙乡幼儿园结合幼儿的年龄特点开展了以食品安全为主题的教育活动。
活动中，通过图片让孩子认识了十大垃圾食品，分别有油炸、腌制、加工类肉质、汽水可乐类、方便类、烧烤等食品，知道这些食品大多都属于高热量，高钠，高脂肪；低纤维，低维生素，低矿物质，长期食用会对人体的健康造成不利影响，也打乱了正常的饮食规律，从而影响身体的正常发育。通过观看视频，了解一些厂家恶劣的加工环境，进一步让孩子知道吃垃圾食品的危害。
活动还让孩子分组讨论哪些食品是适合我们吃的，然后选出小组长发言。孩子们讨论出要多吃水果、蔬菜、新鲜的肉类，坚决不吃不健康的垃圾食品。最后通过游戏“我拒绝吃垃圾食品”让孩子说说我以后不再吃的食品是什么。
通过此次生动有趣的食品安全教育活动，让幼儿充分了解与健康息息相关的食品安全知识，对不利于健康的食品该如何选择有了进一步的正确认识，增强了幼儿的自我保护意识。
