在幼儿园的工作中，保证幼儿的生命安全和身体健康是重中之重。在幼儿的身体发育期间，食品是最重要的物质基础，而幼儿园的小朋友身体机制还不够成熟，抵抗力较差，倘若摄入不健康的食品，也许会危及幼儿生命。为了加强幼儿的自我保护意识。5月28日上午，江安县留耕镇中心幼儿园的孩子在教师的带领下开展了“关注食品安全，共享健康生活”的主题教育活动。
教师通过讲述食物中毒的案例，引导幼儿了解摄入不卫生的东西会对身体造成危害；其次，通过“食品袋的秘密”引导幼儿了解生产日期和保质期的含义；最后，引导幼儿了解吃东西前应洗手赶走细菌，避免细菌对我们身体造成危害。
通过此次主题教育活动，孩子们渐渐形成了对食品安全的概念，认识到食品安全的重要性，提高了自我保护意识。
