为了做好让家长们放心的幼儿舌尖美味，江安县大井镇中心幼儿园于9月23日上午，展开膳食督促家长委员会食堂开放日活动，在曹玉梅园长的邀请讲解下，膳食委员会的家长们走进食堂，全面了解了孩子们在园的膳食情况。
活动中，膳食委员会家长们走进食堂食材储藏室、操作间和留样柜，查看了食堂的硬件设施、环境卫生、加工流程等相关情况;全面了解幼儿餐的入库、储存、领取、加工的所有环节，膳委会的家长们接着对留样柜的留样食品一一进行了检查。
最后，曹玉梅园长对食堂的运作模式、学校食品安全管理措施做了详细的讲解，就家长最关心的进货渠道、供货品牌，食堂煮食条件安全和卫生等问题进行了解答。
曹玉梅园长最后表示，膳食委员会成立后，家长将定期走进学校食堂，还可以随时进行调研沟通，幼儿园也将定期听取家长和学生的建议，为全园幼儿提供营养美味的放心膳食。
