为了做好食堂的各项安全工作，11月14日，南溪区大观镇中心幼儿园园长马有铭组织行政部门人员开展了食堂专项检查工作。
此次检查包括食堂食品卫生、食堂环境卫生、库房食品存放情况。检查物品是否摆放整齐，入库食品是否有记录，尤其对幼儿的餐具、用具的消毒情况、食堂用电用气安全隐患情况进行了重点检查。
从检查情况来看，食堂总体卫生情况良好，检查工作结束后马有铭对食堂工作人员提出要求：要求食堂工作人员一定要认真对待工作，把食堂食品卫生安全放在第一位，必须保证食堂工作万无一失。
通过这次专项检查工作，为幼儿园的食堂安全准备工作提供了保障，保证了大观镇中心幼儿园食堂各项工作顺利地开展。
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