为了使学校食堂工作人员进一步掌握安全知识和安全防范要领，确保师生身体健康。11月18日，江安县南井小学校对食堂工作人员进行安全培训。
培训会上，总务主任李想组织参会人员认真学习了相关法律法规和食堂管理制度，要求食堂工作人员要诚实守信，务实创新，坚守职业道德，加强食堂安全管理，为学生创造一个卫生、安全的就餐环境。
校长罗伟强调，从业人员要有安全意识、服务意识、卫生意识和法律意识，必须高度重视容易产生安全隐患的环节。最后，学校管理人员和食堂从业人员进行培训后检测。
通过此次培训，增强了食堂从业人员的安全责任意识，更新了他们的管理和服务理念。会后工作人员均表示，一定要抓好食品卫生工作，确保学生身心、生命健康，让家长放心，让社会满意。
