为进一步加强学校食堂食品安全工作,保障师生身体健康和生命安全。12月23日,在安保办主任彭棱的主持下,南溪区留宾中心校在B区会议室召开了学校食堂食品安全专项工作会。
会上,留宾中心校校长刘小兰首先传达了南溪区教体局食堂食品安全会议精神,要求食品安全必须做到六到位:一是思想认识到位;二是教育警示到位;三是责任落实到位;四是监督执法到位;五是保障服务到位;六是贯彻落实到位。
安保办主任彭棱就下一步学校怎样做好食品安全工作提出具体建议:一是切实强化学校主体责任;二是切实落实学校食品安全校长负责制,高度重视信访工作;三是切实规范食堂管理;四是切实加强学生食堂的准入制度;五是切实加强学生食品安全知识教育;六是切实加强应急处置和疫情的应对;七是切实严肃查处的力度。
最后,营养餐专管员杨平结合学校实际就抓好学校食品安全提出了具体要求,要进一步加强日常监管,扎实开展校园食品安全专项整治,严厉打击校园食品生产经营中的违规行为,确保广大师生的食品安全。