在三八国际妇女节到来之即,为了更好地激励和充分调动学校女教职工进一步提升工作积极性、主动性、创造性,树立战胜新冠病毒肺炎疫情的信心,响应各级号召不出门,不聚集、不给病毒传播的机会。3月8日,翠屏区高店中心校经学校党政工研究决定,特策划举办女教职工宅家厨艺展示活动,即宅家“除疫”大比拼。
此次厨艺展示活动以“强身健体,提高免疫力”为主题,要求全校女教职工全员参与,各自在做好安全防护措施的前提下自选(猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、兔肉、鱼类等)主食材做成菜肴。在整个过程中必须全程佩戴口罩,做好消毒防护措施,用手机记录做菜的过程并拼图发给组委会进行评比。
从信息记录反馈,在比赛前期,我们的“女神”非常重视此次“除疫”大比拼活动,她们进行了认真的备战,从选材到烹饪方法,从色相到花样,从营养搭配到制作过程都作了精心设计。她们纷纷操刀,各显身手,只见菜刀一挥,一排排胡萝卜丝、猪肉丁瞬间入盘。娴熟的刀工、合理的搭配,煎炒烹炸,精心制作,在操作台前忙而不乱,这才真正体现了“上得厅堂,下得厨房”的美誉。
经过激烈的角逐,组委会在平台从切配质感、成品的感观、穿戴、照片质量对参赛的作品(图片)进行了慎重的评比,最后评出了12个一等奖,16个二等奖,三等奖若干。
校方表示,这是一次“除疫”大比拼活动,也是一次快乐的体验,比拼的是厨艺,收获的是幸福。此次活动不仅给教师们提供了一个展示烹饪技艺的机会,也体现了学校全体教职工的心声:愿疫情早日解除,师生共享精神营养餐。
高店中心校