为进加强幼儿园食堂的科学安全管理,确保幼儿饮食安全,5月5日上午,江安县红桥镇中心幼儿园召集各供货商召开了食品安全工作洽谈会议。
会上,幼儿园园长刘小兰总结了上学年供货情况,对于各位供货商产品的质量给予了肯定,接着就新学期供货提出了4点具体要求。第一,希望供货商能增强责任意识,确保所供食品安全;第二,明确责任,实行责任追究制度;第三,严把进货渠道,保证原料保质保量;第四,做到“物美价廉”。最后,供货商代表进行了表态发言,一定严格把控各类食品安全,保证各类营业执照、质检报告的真实性,按照幼儿园的采购标准、保质保量的运送幼儿园的各类食材!保障幼儿的食品安全!会后,幼儿园与各供货商签订了供货合同。
食品安全是红桥镇中心幼儿园常抓不懈的一项重要工作,通过此次会议,极大增强了食品供货商的食品安全意识,为幼儿园全体师生新学期食品安全工作打下了坚实基础。
红桥镇中心幼儿园