幼儿正处在生长发育期，需要合理的营养搭配，以满足幼儿的身体需要。幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性和安全性。为了更好的促进幼儿生长发育，不断提高幼儿膳食质量。6月4日，江安县幼儿园召开了膳食研讨会，后勤园长黄玲主持，各年龄段的教研组长和食堂工作人员一同参与。
在会议中大家对幼儿膳食的营养搭配、食物的色香味形等方面进行了讨论，讨论了幼儿消化功能以及对食物的可接受性，如何让幼儿能从定量的食物中获取尽可能多的营养素。
此次研讨会，食堂工作人员掌握了幼儿营养知识的水平，食谱更加“丰富多彩”，促进了幼儿膳食工作的提高。
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