为加强食品安全管理，确保全体师生的饮食健康与安全。6月23日，江安县蟠龙幼儿园开展食堂安全管理人员和从业人员食品安全知识培训及测试。
总务处带领食堂管理人员及从业人员学习《餐饮服务食品安全操作规范》和《宜宾市学校食堂管理人员和从业人员职责》。培训结束，对食堂管理人员采用笔试的方式检测对岗位职责掌握的程度，对食堂从业人员采用口头回答和现场操作的方式进行检测。
蟠龙幼儿园热线：028-85056429 通讯员QQ群：197538807投稿邮箱: 2629731537@qq.com
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