膳食安全是家长最为关心的问题之一,也是幼儿园工作的重中之重,提高食堂人员的从业水平,是重要的食堂管理环节。9月 1日下午,江安县夕佳山镇底蓬幼儿园召开食堂人员培训工作会议,幼儿园园长、副园长和食堂专职管理员及食堂工作人员参加会议。
园长邓玉坤向大家强调了食堂工作的重要性、细致性,要求工作一定要常态化,把食品健康落到实处,做到无闪失。
总务主任阮莲一起与食堂人员学习《食品管理制度》、《食品安全卫生制度》以及《工作人员规章制度》、最新食堂规范文件等相关内容。
通过会议,加强了食堂工作人员的食品安全意识,提高了食堂工作人员自我管理能力,推进了食堂工作安全、卫生、有序、规范,为幼儿园的食堂工作提供保障。
底蓬幼儿园