为抓好学校食品卫生安全并推进创文国检工作。9月7日,南溪区仙源小学校召开2020年食堂从业人员培训会,校食堂管理人员及全体从业人员参会议。
大会上,学校后勤主任杨立凡向参会人员分享此前学校食堂的好成绩: 2019年全区学校食堂目标考核中取得一等奖;南溪区唯一一所迎接今年8月国卫复审暨病媒生物防制检查的学校食堂。
分管副校长张萍对食品卫生安全提出三点要求:一是要有安全意识、规范操作、保证卫生安全;坚持晨检,做好防疫措施。二是卫生、服务、学习等方面提高标准,文明分餐、送餐;餐厨具严格消毒。三是爱岗敬业,具有奉献精神。
最后,校长张清银强调,员工要规范操作,确保食品安全;管理亮点继续坚持,下一环节监督上一环节,对敢于提问题的员工予以奖励;提升服务意识、提高饭菜质量,擦亮学校食堂的品牌。
仙源小学校