为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作,促进幼儿园食品安全工作管理规范化,确保广大师幼饮食安全。9月16日,江安县市场监督管理局总经济师贾开树一行到夕佳山镇中心幼儿园检查食品卫生安全工作。
检查组到幼儿园食堂,实地查看食堂操作间、储物间、配餐间、消毒间等硬件设施设备及卫生情况;并对食堂从业人员的健康证、原材料采购索证索票登记、食品留样记录、餐具消毒记录等台账资料进行检查。
幼儿园园长吉利将幼儿园开展食品卫生安全培训及安全工作措施等情况向检查领导进行汇报。检查组一行人对幼儿园的食品安全工作给予肯定,提出一些具有指导性的意见和建议,要求幼儿园要更加严格的执行卫生监督部门要求,认真做好幼儿食品卫生安全工作,确保幼儿健康快乐成长。
吉利表示,今后将继续加强食堂人员培训训和食品卫生安全的监督,重视幼儿的餐饮搭配和食品安全,保障幼儿的权益,做到家长放心、孩子健康、园所安心。
夕佳山镇中心幼儿园