为进一步加强幼儿园食堂安全卫生管理。9月28日，江安县阳春镇中心幼儿园接受县卫健局检查组一行对食堂食品安全进行检查。
检查人员分别从食堂的从业人数、健康证人数、食品采购储存、索证索票、台账记录；食品生产加工过程卫生状况；食具、餐具、容器的清洗消毒情况；幼儿用餐留样工作是否规范；厨房人员分工、职责是否明确等方面的情况进行检查。检查组对幼儿园食堂工作给予了肯定，并对今后幼儿园如何进一步抓好食品安全卫生提出要求。
幼儿园负责人表示，通过此次检查，进一步提高了幼儿园食品卫生安全管理意识，促进了食堂食品卫生安全管理制度的完善，为广大师幼提供更优质的服务。
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