为能够让幼儿感受到“秋天是丰收的季节”。11月16日，江安县橙乡幼儿园的老师们带着孩子们进行了挖红薯、吃红薯和红薯做游戏等活动，让孩子们体验秋收的喜悦。
活动中，老师和幼儿一起讨论了什么是红薯、红薯长在哪里、红薯的形状、颜色、作用以及怎么挖红薯等方面的问题，让幼儿对红薯有初步的了解。而后，教师带领孩子们摘红薯藤、做红薯藤手工、挖红薯、洗红薯、去红薯皮、切红薯块、分享红薯汤。
此次活动让孩子们体验到了收获的快乐，感受到大自然的美，激发了他们热爱自然、保护环境的情感。
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