新学期伊始，为加强食堂和门卫管理，做好食品卫生工作和学校保卫工作，让学生吃到卫生、营养的午餐；加强疫情防控，使学生在安全的校园中快乐学习。近日，江安县留耕镇三块小学再次召开食堂和门卫从业人员培训会。培训会由学校校长罗柱奎主持。学校副校长刘容，食堂负责人、炊事员、门卫等人员参加会议。
培训会对各个岗位的相关人员岗位职责再次进行明确，重点强调操作过程安全。会上，罗柱奎要求部门负责人加强食堂门卫从业人员晨午检，食堂工作人员加工食品要严格按照相关规章制度进行操作，保证食品加工过程安全。要求加工前严格检查食品的卫生和质量，加工后用洁净的容器盛装加盖；食品应烧熟煮透，生熟分开；生熟食品的加工工具及容器要分开并由明显的标志；留样工作按要求严格执行；做好防火、防鼠、防蝇、防蟑螂的工作。
此外，罗柱奎对门卫工作提出要求。要求门卫按规章制度做好学校保卫工作，保障学校安定的育人环境，特别注意疫情防控要求，不得让无关人员进入学校，所有外来人员均要测量体温、佩戴口罩、扫天府健康通三块小学场所码为绿码方可进校。
三块小学校
