值此春夏之交，正是野果、野蘑菇等引发食源性事件的高峰。4月12—16日，江安县夕佳山镇宗申远大小学校开展食品安全教育周活动。
各班班主任纷纷开展食品安全教育主题班会，提醒学生不随意采摘和食用野果、桐子果、野蘑菇等食物，向学生宣传比如化儿草、发芽的土豆、青色未熟的西红柿都不能食用；并向学生科普常见的几种食源性疾病，以防误食中毒。
学校负责人蒋小岗表示，全体教师要时刻绷紧食品安全这根弦，认真履行主体责任，严防食品安全事故发生。
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