为进一步促进幼儿园食品安全工作管理规范化,确保广大师幼饮食安全,9月14日,江安县市场监督管理局机关工委书记黄淑琼一行到夕佳山镇中心幼儿园检查食品卫生安全工作。
检查组深入食堂,实地查看了食堂操作间、储物间、配餐间、消毒间等硬件设施设备及卫生情况,并对食堂从业人员的健康证、原材料采购索证索票登记、食品留样记录、餐具消毒记录等台账资料进行了认真检查。随后,分管安全副园长将幼儿园开展食品卫生安全培训及安全工作措施等情况详细地向检查领导进行了汇报。检查组一行人对该园食堂整洁干净、操作规范、资料完善等情况给予充分的的肯定,同时提出了一些具有指导性的意见和建议,要求幼儿园要更加严格的执行卫生监督部门要求,认真做好幼儿食品卫生安全工作,确保幼儿健康快乐成长。
园方表示,今后将继续加强食堂人员培训训和食品卫生安全的监督,重视幼儿的餐饮搭配和食品安全,保障了幼儿的权益,做到家长放心、孩子健康、园所安心。
夕佳山镇中心幼儿园