为了不断加强幼儿园厨房食品安全管理,确保师幼饮食安全,近日,江安县市场管理局一行2人到橙乡幼儿园检查开学食堂食品安全工作。
检查人员首先对食品留样进行查看,随后逐一检查了储物间、厨房等区域,对幼儿的饮食情况进行询问;认真查阅了食堂安全卫生管理制度,查看了食材索证索票等,对幼儿园的食品安全管理工作给予了肯定,同时提出了一些宝贵的意见。
食品安全工作是幼儿园工作的核心,每一次的检查指导都是对幼儿园食品安全管理工作的考核与提升。园方表示,将继续严格执行食品安全管理制度,加强食品安全监察,提高食品安全防护意识,确保全园师幼有一个健康安全的饮食环境。
橙乡幼儿园