为进一步加强幼儿园的民主管理，不断提高幼儿膳食质量，为家长了解幼儿提供更多窗口，9月29日，临港石鼓中心幼儿园召开了膳食委员会。会议由幼儿园园长李新勤主持，家长成员代表、后勤主任、安保主任、教师代表共同参与。
会上，李新勤就幼儿园办园理念、发展背景、后期规划做了全面、细致的讲解，针对家长朋友们关心的新园问题也一一做出了回应。后勤主任付玉梅介绍了本学期家委会伙委会的成员，并希望委员们以主人翁态度共同为幼儿园发展出谋划策，体现家长参与幼儿园工作管理的民主意识；同时也向家委会成员介绍了幼儿园食谱制定原则及主副食的具体采购情况、幼儿营养素的重要性。随后，家委会代表就开学以来幼儿菜肴的搭配、烹饪、进餐等情况进行了交流。
会议结束后，家委会成员品尝了幼儿的午餐，对幼儿园的午餐给予了一致好评。家长们纷纷表示，幼儿园非常重视孩子的膳食营养，幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富；制定食谱时重视细节,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，实实在在为孩子着想。
此次膳食委员会的召开，增进了家长对幼儿园膳食工作的了解，也让家长走进幼儿园，走进孩子的一日生活，对今后幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。
石鼓中心幼儿园
