10月30日，叙州区首届南岸片区学校后勤食宿从业人员技能竞赛在黄冈实验学校举行，来自南片区各校的59名选手参加了此次比赛。
此次比赛设立“食堂从业人员从业技能赛”和“宿舍从业人员从业技能赛”两个比赛大项。“食堂从业人员从业技能赛”由“原材料查验储存”、“食材粗加工、切配”、“食材烹饪”和“成品分配”四个子项目组成，南广中心校4名选手参加“食堂从业人员从业技能比赛”。
随着评委一声令下，技能比赛拉开帷幕。宿舍从业人员井井有条的整理内务，食堂从业人员熟练的操作着锅碗瓢盆，选手们的精彩表现，迎来大家的阵阵掌声。通过紧张激烈的比赛，南广中心校彭燕琼荣获“成品分配”冠军，刘付英荣获“食材烹饪”季军，彭安芬荣获“原材料查验储存”季军，丁兴荣荣获“成品分配中荣获”季军，彭燕琼荣获“食材粗加工、切配”季军。
通过此次活动，丰富了学校食宿从业人员的业余生活，增进了彼此之间的友谊，互相学习，共同提高，为更好的服务师生提供后勤保障。
南广中心校
