为进一步增强食堂从业人员安全卫生责任意识，提高他们的业务水平，维护全体幼儿及教职工身体健康和生命安全，11月2日，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园对食堂人员进行了食品安全卫生专题培训。
此次培训由幼儿园后勤总务老师罗治春主持，培训中就《食品卫生法》、个人卫生，操作要求、食堂卫生、原料采购、出餐要求等多方面进行了全面的讲解和培训。
此次培训，增强了食堂从业人员的安全意识、责任意识。他们表示，一定努力做好食堂服务工作，让家长、师生都满意。
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