为进一步规范食堂员工操作流程，加强食堂管理，确保师生食品安全，更好地为全体师生服务，3月25日，江安县铁清镇柏林小学校召开2022年春期食品安全专项布置会，会议由学校校长刘世界主持。
刘世界肯定了食堂工作人员的辛勤劳动与付出，同时指出了在工作中出现的问题和存在的不足。他从创建让师生满意的食堂角度出发作了新形势下食堂工作增强五个意识的重要发言，即增强培训意识、团队意识、防范意识、安全意识、规范意识，在创建平安校园的大环境下更需要食堂职工把好食品质量关，杜绝出现由于违反操作程序出现的安全责任事故。
刘世界强调，食堂员工做好工作必须首先做到统一思想认识，树立五大意识，即责任意识、质量意识、安全意识、服务意识、节约意识，同时结合工作实际进行说明讲解。第二，要规范操作流程，注重细节，杜绝出现违反操作流程的事件发生。第三，食堂职工要明确岗位职责，既要固定分工，任务包干责任到人，又要分工不分家，团结协作，共同完成。
此次会议的召开，有利于食品安全相关工作人员明确工作职责，以更负责人的态度投入到下阶段的工作中去，同时积极提出合理化建议，群策群力搞好食品安全工作。
柏林小学校
