为了进一步强化幼儿的食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，近日，江安县五矿中心幼儿园召开食品安全专项工作会，会议由幼儿园园长王海燕主持。
会上，王海燕强调，要加强食堂从业人员的培训，做好各类食品资料台账。并要求各班教师利用视频、图片等方式，生动有趣的给幼儿讲解食品安全知识，引导幼儿从生活出发，发现生活中的问题食品、垃圾食品，学会对它们说"不"，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
此次会议不仅要让教职工知道食品安全的重要性，更要让幼儿从小养成良好的饮食卫生习惯，提高幼儿食品安全方面的自我保护能力。
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