4月22日，江安县阳春镇井口幼儿园召开了膳食委员会食品安全专题会议。此次会议由10名家长代表、后勤主任、炊事员、教师代表以及园长共同参与。
活动开始，园长杨勇从食堂管理、幼儿膳食结构发展、各级负责等方面介绍了本学期的主要膳食工作以及膳食委员会会员们的权利和义务，委员会的性质、职责及具体任务等，号召家长代表们积极主动地参与幼儿园的工作，多提意见和建议，努力实现幼儿园和家庭的良好互动。
杨勇带领家长代表参观食堂，介绍食堂基本操作流程、原材料储藏要求、卫生要求等，重点介绍了食品的试尝和留样环节。
参观食堂后，家长代表和孩子们一起共进午餐，家长们对幼儿园提供的午餐非常满意。随后家长代表们畅所欲言，就开学以来幼儿菜肴的搭配、烹饪、进餐等情况进行了交流，对幼儿园的伙食给予了较高的评价，也有的家长提出了较好的意见和建议。
园方表示，此次膳食委员会的召开，增进了家长对幼儿园幼儿膳食工作的了解，对今后幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。
井口幼儿园
