当下,随着气温的逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快，食物极易腐败变质,各类食源性疾病开始进入高发期。三江新区社事局高度重视食品安全问题，组织各校积极开展了食堂食品安全交叉检查。5月7日，宜宾市洗马池小学对翠屏区高店中心校进行了食堂食品安全检查。
洗马池小学副校长胡大云一行人认真查看了学校食堂公示栏、食堂从业人员物资摆放、早晚餐与营养餐分区、食品留样、进货台帐、蔬菜清洗流程、储物间的食品日期、生产厂家等方面，检查细心且细致。检查结束，学校收获了高度评价：食堂环境整洁、防蚊防蝇措施到位、留样规范齐全,无油渍,物品摆放很整齐,管理人员责任心强,购置菜品质量较高、资料也很齐全,防火措施到位,配备了水晶灭火器、干粉灭火器以及灭火毯，安全防范到位。
洗马池小学在肯定学校食堂成绩的同时,对尚不完善之处进行了现场指导,并填写了相应的整改通知书。建议如下:食品出入库登记处，应完善签字。在检查组提出建议后，学校营养餐管理员及后勤团队立即进行了整改。
校方表示，食品安全事关学生身体健康和社会安全稳定，责任重大，学校将继续绷紧食品安全这根弦，进一步提高对食品安全的认识，认真抓好重要环节,提前消除食品安全隐患,确保学校食品安全。为孩子们打造一个安全、放心、健康的食品环境。
高店中心校
