为切实做好师生的饮食安全保障工作,排除食品安全隐患,降低校园食品安全风险,9月1日,屏山县食安办主任、县市场监管局局长陈英华一行对学苑街小学校食堂食品安全进行专项检查,学校党支部书记、校长刘英贵,副校长罗镭陪同检查。
检查组详细了解在校学生人数、就餐人数、食品采购渠道、教师用餐情况、学生用餐方式,并实地检查了菜品存放、餐用具清洗消毒、生熟分类使用情况、物资验收、物资分类标识、食品留样等是否符合相关要求,重点查看学校食堂食品安全各类台账进货查验、索票索证、供货商资质材料、从业人员健康档案管理等。陈英华充分肯定了学校的食堂管理工作,认真落实了食品安全主体责任。
刘英贵表示,欢迎市场监管局到学校开展常态化的检查工作,学校会更加全面强化食堂从业人员的安全意识、责任意识,切实保障师生就餐安全。抓住检查契机,共筑食安防线。
学苑街小学校