8月30日，南溪区前进小学组织全体食堂从业人员在学校会议室召开食品卫生安全岗前培训会，分管副校长覃先江到会指导。
此次培训的主要内容是学习强调食堂规范操作流程中的诸多要点，主要包括：
一、持健康证、培训合格证、核酸检测阴性证明方可上岗，按要求切实做好新冠疫情防控的各项工作。
二、工作服、工作帽和口罩的穿戴要规范，严禁佩戴耳环手饰，严格要求个人和食堂环境卫生。
三、严把质量关。从进货查验、各加工环节到送餐，餐具清洗和消毒，每个环节对质量均要做到层层把关。增强责任心，强化责任意识，做到细心细致，要做到工作零差错。
四、增强服务意识。改进方法态度，关爱每个学生，做到服务微笑、耐心、优质。
会上还就工作作风、员工人际相处之道等作了严格要求，强调必需加强团结协作，做到相互理解、包容、尊重，构建和谐向上工作团队，确保食品卫生安全工作的有效推进。会上还对新学期的工作作了具体安排。
卫生安全知识的掌握和意识的形成绝非一日之功，在往后的时间里还将通过不同的形式开展持久的学习培训和检测，达到常规要求人人应知应会，为创建师生满意、社会放心的食堂奠定坚实基础。
前进小学
