为了进一步加强幼儿园食堂食品安全工作，不断提高食堂从业人员的综合素质，加强她们对食品安全的重视，维护全体师幼身体健康和生命安全，杜绝食堂卫生安全事故的发生，9月27日，江安县阳春镇桐梓幼儿园对食堂工作人员开展了食品安全培训。
活动中，由分管安全副园长黄晶主持，后勤主任、工会主席及食堂所有从业人员参加了培训，内容主要包括食堂卫生、食品留样和食堂规范操作规程等。培训结束后，黄晶对食堂从业人员提出了三点要求：一是食堂从业人员要有安全意识；二是一定要规范操作，厨具、电路要定期检查，做到安全上岗；三是食堂从业人员着装干净整洁，不能带首饰，身体不适时及时报告，保证饭菜卫生，认真执行好幼儿园食堂各项制度。
在培训过程中，食堂工作人员认真听、认真学，并做好相关记录，对园内食堂卫生管理操作规范、食品安全有了全面地了解。
桐梓幼儿园
