为加强学校师生食品安全意识，提高自我保护能力，牢固树立“人民至上，生命至上”的理念，近日，江安县西江小学开展了以“共创食安新发展，共享美好新生活”为主题的食品安全宣传教育活动。
开展食堂从业人员培训活动
为保障学校食堂安全健康经营，确保师生用餐安全，学校组织开展了“西江小学2022年秋期食堂从业人员培训会”活动。培训中，分管副书记陈洪带领全体后勤工作人员重点学习了《中华人民共和国食品安全法》《四川省中小学校食品安全管理办法》《四川省学校食堂食品安全管理办法》《宜宾市中小学校食品安全管理制度》等相关法律法规和文件，提高了学校食堂从业人员的思想意识和操作技能。
开展食品安全宣传周活动
2022年开学以来，学校多次组织开展了“食品安全宣传周”活动，各班以主题班会为载体，重点对学生加强食品安全科普宣传、普及食品安全科学知识、宣传常见食物中毒症状及其预防知识，提高学生们的食品安全意识。
通过本次活动的开展，学校在食品安全上筑建了一堵厚厚的“防火墙”，提高了师生们的食品安全意识和自我保护能力。学校负责人表示，学校将长期坚持做好食品安全宣传教育工作，做到宣传到位、意识到位、行动到位，切实保障师生们的生命健康安全。
西江小学
