为进一步加强对学校食堂安全监督管理,确保饭菜质量,让幼儿能在安全稳定和谐的环境中学习和生活,10月17日,江安县市场监督局对阳春镇桐梓幼儿园食堂安全工作开展了检查。
检查组一行通过听取汇报、实地查看等方式对学校食堂环境卫生、食堂操作间、干货储存间、储藏室等方面开展了检查,对幼儿园食堂安全卫生工作给予了肯定。并对食堂管理人员提出三点工作要求:一是要加强对从业人员的卫生知识的培训,使从业人员掌握必要的食品安全卫生常识;二是要随时要保持食堂环境卫生干净整洁,坚决做到不留卫生死角;三是要坚持做到生、熟分开,做好餐饮具消毒保洁。
桐梓幼儿园