为确保广大师生、员工的饮食卫生安全，消除食品卫生安全隐患，预防食物中毒事故和食源性疾患的发生，保障幼儿园顺利开学，2月6日，江安县夕佳山镇蟠龙幼儿园对幼儿园食堂进行了一次学前安全大排查。
本次检查由幼儿园园长王海燕带头，后勤处、工会处一起对上期遗留食物，调料进行清理，对天然气，水，电等设备设施进行排查。
王海燕指出，幼儿园食品安全关乎全园、关乎社会的稳定，不能有丝毫的闪失和懈怠，食品安全工作必须警钟长鸣，常抓不懈，驰而不息。幼儿园对食品安全工作始终高度重视，各相关职能部门及食堂负责人必须切实负起责任，认真落实食品监管监察职责。另外，要严把食品原料采购关、加工操作关、消毒保洁关和饭菜留样关，认真开展自查自纠，及时排除隐患，提升学校食品安全保障能力。
蟠龙幼儿园
