为规范学校食堂食品安全管理,切实护航师生“舌尖上的安全”,2月28日,江安县市场监督管理局阳春市场监督管理所负责同志对江安县阳春中心小学校开展春季学校食堂食品安全专项检查。副校长曹昌勤陪同检查。
检查组详细查看了学校食堂管理制度及信息公示情况,对食堂环境清洁卫生、食品及原料进货台账、从业人员健康管理、食材贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒情况等进行了检查,对学校食堂管理给予了肯定,现场指出存在的问题。学校对检查组发现的问题立行立改。
通过检查,进一步强化了学校食品安全责任,保障了师生用餐安全,筑牢了学校食品安全防线。
阳春中心小学校