为贯彻落实中共中央、国务院《关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》和中共中央办公厅、国务院办公厅《关于深化教育体制机制改革的意见》及宜宾市委教育工作会议精神,深化学校教育综合改革,推动学校的教育教学工作再上新台阶,近日,江安县大井镇中心小学校结合“竹韵”校园文化开展了第四届“笋香笋味”厨艺大赛。
活动前,同学们进行了分组,确定好了菜谱、需要的食材以及组员们各自的分工,确保人人都参与、人人都能做贡献。
经过一周的精心准备,活动在学校全新打造的厨艺展示基地举行。活动中,小小“大厨”们在老师和安全监督员的指导下大显身手,他们根据分工安排,洗菜、切菜、炒菜、洗刷,人人都参与其中,乱中有序、有条不紊。一道道珠翠之珍被他们烹饪出来,造型精美,香味四溢,令人垂涎三尺:水果沙拉、番茄蛋汤面、青椒肉丝、竹笋炒肉、椒麻鸡,荤素搭配,营养均衡,色香味俱全,他们烹饪的美食得到了大家的一致表扬。
每组的小组长向大家介绍本组的菜肴名称、制作工序以及组员们为此而做的努力。组员们脸上洋溢着幸福的笑容,眼中流露出浓浓的自豪感。
最后,同学们邀请老师和安全监督员们一起品尝他们的劳动成果,欢声笑语响彻其间,劳动光荣润入心田。餐后各小组收拾好餐具、打扫干净卫生后有序地回到了教室。
“笋香笋味”厨艺大赛是大井中心校依据地方独特的竹资源,结合学生全面发展要求而开展的特色活动,这一活动已连续举办四年,得到了社会各界人士的大力支持。相信孩子们经过这一活动,一定会懂得劳动的辛苦,收获劳动的快乐。
大井中心校