立足食品安全，提升餐点质量。近日，屏山县岷江幼儿园膳食委员会在A区召开，各班家长代表共20余人参与此次会议，对幼儿当日点心进行陪餐试吃，收到良好反馈。
活动第一项，由后勤分管主任胡雪梅向家长代表介绍园内餐点供应的情况，包含原材料管理、菜谱制定、营养搭配、餐点制作、食品与教育相配合等。第二项，由食品安全员殷孝蓉组织家长代表对当日午点及水果进行陪餐并收集反馈意见。第三项，家长代表们对园区进行实地参观。
本次活动，家长代表们亲身体验了幼儿餐点，同时也对餐点生产流程进行了深入了解。交流中，家长们对幼儿园以食品安全第一位为生产原则的工作态度表示满意，同时希望幼儿园能与时俱进把食品做的更好更精。食品安全重于泰山，食品质量关系着孩子们的健康成长。岷江幼儿园食品安全部门，总结委员们的建议，在今后的工作中，继续以食品安全做第一原则，努力提升餐点质量，为孩子们提供更安全、更优质的餐食服务。
岷江幼儿园
