为提高食堂从业人员的安全意识和业务操作能力,更好地为师生服务,确保师生身心健康,11月7日,江安县淯江幼儿园召开食堂从业人员培训会。幼儿园园长胡依婷主持会议,食堂管理负责人参会。
培训会上,胡依婷组织学习了《中小学食堂管理规定》,结合幼儿园实际,根据季节特点,提出了有建设意义的建议和安全防护措施,规范了从业人员的行为习惯,提高了食堂食品安全标准。
胡依婷总结了食堂管理中的优点和短板,指出了食堂管理中的风险点。为进一步规范食堂管理,提出要高标准、严要求,质量至上,安全第一。会后,从业人员进行了交流。
通过培训,食堂管理人员更加明确了岗位职责,从业人员提高了业务能力和安全意识,将为打造和谐平安校园提供强有力的后勤保障。
淯江幼儿园