为了丰富幼儿园“五育并举”课程活动，让幼儿在观察、操作、合作中掌握一些生活技能，体会劳动的乐趣，近日，江安县阳春镇桐梓幼儿园大二班开展了“快乐体验，凉拌黄瓜”美食活动。
教师组织幼儿有计划、有目的把自己想做的美食计划用绘画的方式记录下来，并按小组进行分配小任务，带食材、工具等。整个活动中小朋友们都分工明确，学习制作凉拌黄瓜的方法，通过剥、洗、切、拌，一会儿就把美味的凉拌黄瓜做好，大家一起分享品尝美食，感受舌尖上的味道。
此项活动，不仅增进幼儿对制作美食兴趣和喜爱，体验了制作和分享的乐趣，在做一做、尝一尝中，丰富了知识，锻炼了动手能力，同时也让饮食文化植根于孩子们的心中，培养孩子健康、快乐成长。
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