为进一步加强辖区内学校食品安全监管工作，保障全体师生的饮食安全，南溪区教体局党委委员杨树洪和市场监管局股长范德君一行4人，于10月14日下午到留宾中心校开展了食堂食品安全整治工作。留宾中心校校长刘小兰和安保办主任彭棱到场并全程陪同。
检查中，检查组对重点检查了留宾中心校的以下五个方面：
1、明厨亮灶、量化分级管理情况;
2、场地、设施设备、功能布局、操作流程情况;
3、法人、食品安全管理员、从业人员健康管理情况;
4、食品安全培训、采购查验记录、食品添加剂管理、食品留样管理、清洗消毒管理、食品安全自查、安全风险报告、安全事故应急预案等制度建设和落实情况;
5、集中用餐信息公开、教师和家长陪餐制度落实情况。
检查组对留宾中心校以上情况给予了高度赞扬，接着特别强调：
1、不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕;
2、不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品落实情况。
刘小兰校长认真听记并表态：留宾中心校一定高度重视，加强管理;压实责任，确保工作落实;抓好整改，加大督查力度，全力防控食品安全事故发生。
