营养健康的食品是孩子身体成长发育的重要保证。为促进家园共育，不断提高幼儿的膳食质量，便于家长了解幼儿在园用餐情况，6月27日，南溪区福临幼儿园召开了2022年春期膳食委员会，园领导、食堂兼职专管员、食堂工作人员、财务人员、家长代表等参加了此次活动。
会上，食堂专管员、后勤主任首先向家长介绍了幼儿园营养食谱制定原则及幼儿园食品的采购流程；食堂的原材料加工和消毒卫生等事项。副园长从幼儿园食品卫生所具备的资质、完善的管理制度、原材料采购等讲到食品加工的流程、厨房卫生消毒......为家长进行了详细的讲解。财务人员介绍了幼儿伙食监管、费用的收支情况。园长朱春燕就幼儿园膳食管理及如何正确教育等方面说出了自己的看法。
随后，在园长的陪同下，家长们参观了幼儿园的食堂，包括食堂监控、粗加工间、烹饪间、餐具洗消间、留样冰箱等。家委会代表就开学以来幼儿菜肴搭配、烹饪、进餐等情况也进行了交流，并对幼儿园食堂给予了较高的评价，认为幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富，让大家赞不绝口。
幼儿园安全工作重于泰山，食品安全更是不容忽视。朱春燕表示，福临幼儿园的全体教职工一定会不懈努力，呵护孩子们健康成长。
福临幼儿园
